วิตามิน-แร่ธาตุ
แมกนีเซียม (Magnesium) : มีประโยชน์ยังไง ใครบ้างเสี่ยงต่อการขาดแมกนีเซียม?
แมกนีเซียมสำคัญในการเจริญและเสริมสร้างกระดูก การทำงานของเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อ คนที่เสี่ยงต่อการขาด เช่น หญิงสูงอายุ หรือ มีโรคเบาหวาน ความดัน ไขมัน…
วิตามินบี6 (ไพริดอกซีน) : สำคัญอย่างไร ? ใครเสี่ยงขาดบ้าง ?
วิตามินบี6 เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำได้ มีส่วนสำคัญในการทำงานของเอนไซม์ต่างๆมากมายในร่างกาย เมื่ออายุมากขึ้นประสิทธิภาพของร่างกายในการใช้วิตามินบี6 จะล…
กรดแพนโทเทนิก (วิตามินบี 5) : หากขาดจะมีอาการอะไรบ้าง ?
วิตามินบี 5 หรือ กรดแพนโทเทนิก เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำเหมือนวิตามินบีตัวอื่นๆ คำว่า ‘pantothenic’ มาจากภาษากรีก ที่แปลว่า ‘ทุกหนทุกแห่ง’
ไนอาซิน (วิตามินบี 3) : ประโยชน์ และ ข้อควรระวังในการใช้
วิตามินบี 3 หรือ ไนอาซิน เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ ร่างกายเราสามารถสร้างได้เองจากกรดอะมิโนทริปโตเฟน ซึ่งพบในอาหารที่มีโปรตีนนั่นเอง
ไรโบเฟลวิน (วิตามินบี2) มีประโยชน์อะไร ขาดจะมีอาการอะไร ?
วิตามินบี 2 หรือ ไรโบเฟลวิน เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำเหมือนวิตามินบีตัวอื่นๆ มีส่วนสำคัญในการทำงานของร่างกาย เช่น เซลล์เม็ดเลือด ผิวหนัง และ สายตา ระบบ…
10 อันดับ อาหารที่มีวิตามินบี 1 (ไทอามีน) สูงที่สุด + 5 ข้อควรปฏิบัติ สำหรับผู้ที่ขาด
หากมีอาการ เช่น เหน็บชา ปวดปลายประสาท อ่อนเพลีย ปวดกล้ามเนื้อน่อง ที่อาจขาดวิตามินบี 1 ลองรับประทานอาหารพวกนี้เพิ่มดูนะครับ
ไทอามีน, วิตามินบี 1 (Thiamine) : มีประโยชน์อย่างไร ? ใครเสี่ยงขาดบ้าง ?
วิตามินบี 1 หรือ ไทอามีน พบมากที่สุดในยีสต์ แและ ในอาหารเช่น ถั่ว ธัญพืช เนื้อสัตว์ สมัยก่อนคนไทยบริเวณภาคเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือมีการขาดวิตามินบี1…
ธาตุเหล็ก (Iron) : ขาดเหล็กทำให้เลือดจางจริงหรือ ? ใครเสี่ยงขาดธาตุเหล็กบ้าง ?
ธาตุเหล็ก พบในร่างกายมากที่เม็ดเลือดแดง และ เซลล์กล้ามเนื้อ มีหน้าที่ในการขนส่งก๊าซออกซิเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ การขาดธาตุเหล็กทำให้เกิดภาวะเลือดจางได…
5 เทคนิคการเลือกซื้อวิตามินซี – Vitamin C แบบไหนดีที่สุด ?
ควรกินวิตามินซีปริมาณเท่าใดต่อวัน ? วิตามินซีธรรมชาติ และ สังเคราะห์อะไรดีกว่ากัน ? จำเป็นต้องเลือก Slow-released ไหม ? ฟลาวานอยด์ช่วยในการดูดซึมจริงไ…
โฟลิค (Folic acid) : คืออะไร ? มีประโยชน์อย่างไร ? ใครควรกินเสริมบ้าง ?
โฟเลท หรือ กรดโฟลิค เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า วิตามิน B9 สามารถละลายน้ำได้ โฟลิคพบในอาหารเช่น ผักใบเขียว ช่วยในการสร้างเซลล์ต่างๆ เช่น เซลล์เม็ดเลือด ระบบป…
วิตามินบี12 (Vitamin B12) : เมื่อขาดจะมีอาการอย่างไร ? ใครควรทานเสริมบ้าง ?
วิตามินบี12 เป็นวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย พบได้ในอาหารเนื้อสัตว์ ปลา นม ไข่ ช่วยในการพัฒนาสมอง ปลายประสาท และเม็ดเลือด คนที่เสี่ยงในการขาดวิตามินบี12…
โคเอนไซม์คิว10 (coQ10) : มีประโยชน์อย่างไร ? ใครควรกินเสริมบ้าง ?
โคเอนไซม์ คิว10 หรือ CoQ10 เป็นสารคล้ายวิตามิน พบมากในหัวใจ ตับ ไต มีส่วนช่วยในโรคหัวใจ ไมเกรน รวมถึงคนที่กินยาโรคประจำตัวเช่น เบาหวานความดัน อาจขาดCo…
แอสตาแซนธิน หรือ สาหร่ายแดง : ดีอย่างไร ? ช่วยลดริ้วรอยจริงหรือ ?
แอสต้าแซนทิน คือเม็ดสีชนิดหนึ่งอยู่ในกลุ่มแคโรทีนอยด์มีสีชมพู หรือแดง เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในสาหร่ายสีแดงชนิด Haematococcus pluvialis
เซรั่ม / ครีมวิตามินซี (ทาผิวหน้า) : มีประโยชน์อย่างไร ? ช่วยให้ผิวขาวจริงหรือ ?
วิตามินซีทาผิว พบว่ามีประโยชน์ โดยช่วยต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องอันตรายจากแสงยูวี ลดการอักเสบ รอยด่างดำ และ ลดการสร้างเม็ดสีเมลานิน ทำให้ผิวดูขาวขึ้นได้
วิตามินซี (Vitamin C) : มีประโยชน์กับใครบ้าง ? ช่วยเรื่องสุขภาพผิวจริงหรือไม่ ?
วิตามินซี เป็นวิตามินละลายในน้ำ ร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้ พบมากในผักผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยว ช่วยในกระบวนการต่างๆ ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดการ…