มังคุด (Mangosteen)
0.0
มังคุด (Mangosteen)
Overview
ส่วนที่มีประโยชน์ของมังคุดอยู่ที่ไหน ?
มังคุด หรือที่รู้จักกันว่าเป็นราชินีแห่งผลไม้ เป็นผลไม้เมืองร้อน พบมากที่เมืองไทยบ้านเรานี่เอง รวมถึงพม่า เวียดนาม อินเดีย ส่วนที่มีประโยชน์ในมังคุดจะมีมากที่เปลือกด้านใน และเมล็ด จึงมีการสกัดสารที่มีประโยชน์จากเปลือกด้านในมาใช้เป็นสมุนไพรด้วย
Benefits
มังคุดมีประโยชน์อย่างไร ?
สารที่มีประโยชน์ในมังคุดคือ สารแซนโทน (Xanthones) ซึ่งมีหลายชนิด เช่น alpha-mangostin, gamma-mangostins พบสารเหล่านี้มากที่เปลือกด้านใน และเมล็ดของมังคุด แซนโทนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย และต้านมะเร็ง และค่อนข้างคงตัว ไม่สลายตัวง่าย จึงมีการนำมาสกัดใช้ในรูปสมุนไพรต่างๆ
มังคุด & โรคหรือภาวะต่างๆ
มังคุดอาจช่วยในภาวะต่างๆต่อไปนี้
- ต้านการอักเสบและภูมิแพ้ โดยยับยั้งการหลั่งสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบและภูมิแพ้ เช่น ฮิสตามีน (Histamine) และ พรอสตาแกลนดิน (Prostaglandin) มีงานวิจัยพบว่าสาร alpha และ gamma-mangostins สามารถลดสารอักเสบดังกล่าวได้
- กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
- ต้านมะเร็ง บางงานวิจัยพบว่า สาร alpha-mangostin ในมังคุดเหนี่ยวนำให้เซลล์มะเร็งสลายตัวในหลอดทดลอง และ สัตว์ทดลอง
- ต้านแบคทีเรีย
- ลดสิว มังคุดใช้เป็นยาพื้นบ้านเรื่องการรักษาสิวมานาน มีงานวิจัยพบว่า สารในมังคุดช่วยลดสารอักเสบที่เกิดจากแบคทีเรียต้นเหตุของสิวได้
- ท้องเสีย หรือ ท้องผูก เนื่องจากมังคุดมีเส้นใยสูง ช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่าย และลดการอักเสบที่เกิดขึ้นในทางเดินอาหาร
อย่างไรก็ตาม ยังต้องการการศึกษาเพิ่มเติมต่อไป
Safety
มังคุด สามารถทานได้อย่างปลอดภัยไหม ?
มังคุดค่อนข้างปลอดภัย หากรับประทานเป็นอาหารตามปกติ
อาจต้องระมัดระวังการใช้มังคุดในภาวะต่างๆต่อไปนี้
- ผู้ที่มีปัญหาเรื่องการแข็งตัวของเลือด หรือ ทานยาละลายลิ่มเลือด ยาต้านการแข็งตัวของเลือดอยู่ เช่น Aspirin, Warfarin เนื่องจากมังคุดอาจทำให้การแข็งตัวของเลือดช้าลงได้
How to choose / Use
–
Reference:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12230104?&utm_medium=7953
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22494050?&utm_medium=7953
- Aisha AF, Abu-Salah KM, Ismail Z, Majid AM. In vitro and in vivo anti-colon cancer effects of Garcinia mangostana xanthones extract. BMC Complement Altern Med. 2012 Jul 20;12:104.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22818000 - Johnson JJ, Petiwala SM, Syed DN, Rasmussen JT, Adhami VM, Siddiqui IA, Kohl AM, Mukhtar H. α-Mangostin, a xanthone from mangosteen fruit, promotes cell cycle arrest in prostate cancer and decreases xenograft tumor growth. Carcinogenesis. 2012 Feb;33(2):413-9.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22159229 - Kritsanawong S, Innajak S, Imoto M, Watanapokasin R. Antiproliferative and apoptosis induction of α-mangostin in T47D breast cancer cells. Int J Oncol. 2016 May;48(5):2155-65.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26892433 - Chen LG, Yang LL, Wang CC. Anti-inflammatory activity of mangostins from Garcinia mangostana. Food Chem Toxicol. 2008 Feb;46(2):688-93. Epub 2007 Sep 26.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18029076 - Chomnawang MT, Surassmo S, Nukoolkarn VS, Gritsanapan W. Effect of Garcinia mangostana on inflammation caused by Propionibacterium acnes. Fitoterapia. 2007 Sep;78(6):401-8. Epub 2007 Jun 2.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17644272
