เคล็ดลับอายุยืน ของคนชาว Blue zone
ผู้เขียนหนังสือเล่มนี้ Dan Buettner ได้สรุป 9 ข้อที่ดินแดน ‘Blue zone’ ซึ่งเป็นแหล่งของคนอายุยืนทั้งหลายมีเหมือนๆกันมาได้ดังนี้ครับ
ออกกำลังกาย
รีวิวหนังสือ Blue zone solution : Dr. Dean บอกแค่เปลี่ยน lifestyle โรคก็หายได้
หนังสือเล่มนี้เป็นของ National Geographic พูดถึงเรื่องที่น่าสนใจมากๆ ว่าคนที่อยู่ในแหล่งที่มีคนอายุยืนอยู่มากๆ (Blue zone) เค้าใช้ชีวิตกันยังไงบ้าง
เดินเพิ่มแค่ 1,000 ก้าวต่อวัน หลอดเลือดก็ดีขึ้นแล้วว !!
งานวิจัยจากวารสาร Hypertension เมื่อเดือนก.พ.ที่ผ่านมานี้ พบว่ายิ่งจำนวนก้าวต่อวันมากขึ้น สัมพันธ์กับหลอดเลือดที่ดีและยืดหยุ่นมากขึ้น
พักเบรคยังไง ?? ให้ทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น
หลายคนคิดว่าจะทำงานให้ได้มากที่สุดต้องไม่พักเลย ทุ่มเทเวลามากๆ งานก็น่าจะได้เยอะใช่มั้ยล่ะฮะ แต่จริงๆแล้วพบว่า การไม่พักนั้นยิ่งทำให้เราทำงานได้แย่ลงเสียอีก
นั่งทำงานยังไง ให้ได้ประโยชน์เหมือนกับคนไปฟิตเนสทุกวัน โดยไม่ต้องไปฟิตเนส ?
นักวิจัยพบว่า คนที่นั่งต่อเนื่องนาน 1-2 ชั่วโมงในแต่ละครั้ง เสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยมากกว่าคนที่ลุกขึ้นขยับทุกๆครึ่งชั่วโมง
การเปลี่ยนแปลงของ ‘สมอง’ เมื่อออกกำลังกาย
ผมมีโอกาสได้ดู TED talk ของนักวิทยาศาสตร์ทางด้านสมองและระบบประสาทที่ชื่อว่า Wendy Suzuki เขาได้เล่าถึง การเปลี่ยนแปลงของ ‘สมอง’ เมื่อออกกำลังกาย ไว้อย่างน่าสนใจมากๆ
แอลคาร์นิทีน (L-carnitine)
แอลคาร์นิทีน คือ อนุพันธ์ของกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ร่างกายสามารถผลิตเองได้ และได้รับจากอาหารพวกเนื้อสัตว์ ผู้ที่อาจมีระดับ แอลคาร์นิทีน ต่ำกว่าคนทั่วไป เช่น
กินอะไรดี ? ก่อนออกกำลังกาย ถึงจะไม่เหนื่อย
นักวิทยาศาสตร์ทราบกันมานานแล้วว่า สิ่งที่เราๆกินก่อน ระหว่าง และ หลังการออกกำลังกาย สามารถช่วยให้การออกกำลังกายของเพื่อนๆดีขึ้นได้