คุณเหมาะกับ ‘ชาดำ’ หรือ ‘ชาเขียว’ มากกว่ากัน ?
0.0
User Rating
( votes)
0
(0 reviews)
คุณเหมาะกับ ‘ชาดำ’ หรือ ‘ชาเขียว’ ?
คราวก่อนรู้จักชาเขียว ชาดำ ชาอู่หลงแล้วว่าต่างกันยังไง คราวนี้มาดูกันฮะ ว่าเพื่อนๆเหมาะกับชาเขียว หรือ ชาดำมากกว่ากัน ไปปดูกันเลยฮะ
จุดเด่นของ ชาเขียว
- รสอ่อนกว่า ขมน้อยกว่า
- ไม่ชอบคาเฟอีนเยอะ ใจสั่นง่าย มีคาเฟอีนประมาณ 35 มิลลิกรัมต่อถ้วย (230 cc)
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ EGCG สูง ซึ่งพบว่ามีประโยชน์หลายอย่าง ช่วยลดการอักเสบ มีประโยชน์ต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจ โรคอัลไซเมอร์
- มีกรดอะมิโน L-theanine เยอะกว่าเล็กน้อย ซึ่งจะเป็นตัวช่วยกระตุ้นการหลั่งสารสื่อประสาท GABA ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย
- เหมาะสำหรับดื่มเพื่อสุขภาพ รสอ่อน ดื่มแบบชิลๆ
จุดเด่นของ ชาดำ
- รสเข้ม ขมมากกว่า
- ต้องการคาเฟอีนมากๆ เสพติดคาเฟอีนซะแล้ววว มีคาเฟอีนประมาณ 39-109 มิลลิกรัมต่อถ้วย (230 cc)
- มีสารที่เกิดจากการหมัก Theaflavins ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเช่นกัน แต่ยังไม่มีการศึกษามากเท่าสาร EGCG ในชาเขียว
- มีกรดอะมิโน L-theanine น้อยกว่าเล็กน้อย
- เหมาะสำหรับคนที่ต้องการประโยชน์ของชาและเน้นกระตุ้นความตื่นตัวไปพร้อมๆกัน