กิน ‘ไวน์แดง’ หรือ ‘ไวน์ขาว’ ดีกว่ากัน ?
พบว่าไวน์แดงกับไวน์ขาวมีแคลอรี่ต่อหนึ่งแก้วพอๆกัน แต่ไวน์ขาวมีน้ำตาลมากกว่าถึง 50%
resveratrol
เรสเวอราทรอล (Resveratrol)
เรสเวอราทรอล คือ สารโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง พบมากในผิวองุ่น นอกจากนี้ยังพบได้ในเบอร์รี่ ถั่วพีนัท ช่วยชะลอวัย บำรุงหัวใจและหลอดเลือด