กินปลาอะไร ? ปลอดภัยจากสารปรอท (สำหรับสายเฮลตี้ หรือ คนที่ตั้งครรภ์-คุณแม่ให้นม)
US FDA หรือ องค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกาได้จัดประเภทปลาตามระดับสารปรอทที่ตรวจพบให้เราเลือกกินง่ายๆดังนี้ฮะ
โอเมก้า 3
“ปลาดิบ”ไหน ? สุขภาพดีกว่ากัน “แซลมอน Vs ทูน่า”
สวัสดีฮะ เพื่อนๆคงเคยสงสัยเหมือนผมว่า คนรักสุขภาพแบบเราๆ เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่น จะเลือกกินปลาดิบอะไรดี แซลมอน หรือ ทูน่าจะเฮลตี้กว่ากันนะ ? วันนี้ผมจะมาตอบคำถามที่เพื่อนๆเคยสงสัยให้ฟังครับ ^^