ปลา

ถ้าเพื่อนๆเคยเลือกซื้อปลาทะเลมาทำกับข้าวที่บ้าน คงเคยสงสัยใช่มั้ยฮะว่าจะเอาปลาสดๆ หรือที่แช่แข็งมาแล้วดี มีเทคนิคง่ายๆตามนี้ฮะ

ถ้าอยากกินหนังปลากรอบๆกับเขาบ้าง แต่ทำไม่สำเร็จสักที มาดูกันคร้าบว่ามีเทคนิคยังไงบ้าง อย่างแรกเลยต้องเลือกปลาที่หนังหนาพอสมควรฮะ เช่น แซลมอน กระพง