3 น้ำ ที่ควรดื่มเวลา เจ็บคอ และ เป็นหวัด 

3 น้ำ ที่ควรดื่ม เวลา เจ็บคอ และ เป็นหวัด

.

รู้ไหมครับว่า น้ำที่เราดื่มช่วงที่เป็นหวัดนั้น ก็มีผลกับอาการหวัด หรือ เจ็บคอของเราได้เหมือนกัน มาดูกันดีกว่าว่า ดื่มน้ำอะไร มีส่วนช่วยให้อาการหวัด เจ็บคอหายเร็วขึ้นได้บ้าง ?

1. น้ำขิง

ขิง มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และยังมีฤทธิ์ลดการอักเสบ ลดบวม ลดอาการปวด
.

คนที่เป็นหวัดส่วนมาก 70-80% มักเกิดจากเชื้อไวรัส ซึ่งจะมีอาการไอ เสียงแหบ จาม มีน้ำมูกใสๆ ซึ่งตรงกับแพทย์จีนที่เรียกว่า หวัดลมหนาว เพราะคนมักเป็นช่วงอากาศเปลี่ยน อากาศเย็นๆ ลมหนาวพัดโบกมาาาา
.

แพทย์จีนจะใช้ ขิง เป็นหนึ่งในสูตรยาจีนที่ให้กับคนที่เป็นหวัดประเภทนี้ เนื่องจากขิงมีฤทธิ์อุ่น บำรุงกระเพาะม้ามให้แข็งแรง ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายต้านทานเชื้อโรคได้ดีขึ้น หายจากหวัดได้ไวขึ้น
.

เพื่อนๆคนไหนกำลังเป็นหวัดแแบบนี้อยู่ ควรทานน้ำขิงอุ่นๆ จิบบ่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงอากาศเย็นๆ เช่น เช้า หรือ ก่อนนอน อาจต้มน้ำขิงเองก็ได้ หรือ ถ้าขี้เกียจแบบผม จะกินแบบขิงผงซองๆ แล้วเติมน้ำร้อนเอาก็สะดวกดีเหมือนกันนะฮะ

2. น้ำหล่อฮั้งก้วย

สำหรับคนที่ไม่ฮาร์ดคอร์พอ อาจจะกินน้ำขิงไม่ไหว เพราะบางทีก็เผ็ดจนต้องเอาพัดลมเป่า ^ ^ ให้ลองดื่มน้ำ ‘หล่อฮั้งก้วย’ ดูนะฮะ
.

หลายคนอาจจะไม่รู้จักหล่อฮั้งก้วยใช่ไหมฮะ มันคือสมุนไพรจีนชนิดหนึ่งที่คนจีนนิยมกินกันมาก ทั้งตอนที่กำลังเริ่มเป็นหวัด หรือ เจ็บคอ รวมถึงกินเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ป่วยง่าย ที่จีนจะมีหลากหลายผลิตภัณฑ์เลยทั้งแบบกล่องพร้อมดื่ม แบบผงใช้ชง แบบเป็นลูกอมแก้เจ็บคอ
.

หล่อฮั้งก้วยเป็นผลของพืชพวกแตง ลักษณะเป็นลูกกลมๆ เอามาตากแห้งแล้วใช้ต้มดื่มนี่แหละฮะ ดูข้างนอกอาจจะนึกว่าลูกกีวี่ แต่ถ้าหยิบขึ้นมาจะรู้ว่าไม่ใช่ เพราะมันเบาหวิว เนื่องจากข้างในกลวงเพราะโดนตากแห้งมาเรียบร้อยแล้ว
หล่อฮั้งก้วยนี้ ใช้แก้เจ็บคอและไอ แก้ร้อนใน ปัจจุบันพบว่าสารในหล่อฮั้งก้วยมีฤทธิ์ในการต้านแบคทีเรียหลายชนิด
.

สำหรับคนที่สงสัยว่ารสชาติหล่อฮั้งก้วยจะขมปี๋ตามแบบฉบับยาจีนรึเปล่า ผมบอกเลยว่าไม่ขมเลย รสชาติอร่อยอย่าบอกใคร !! หวานเองในตัวไม่ต้องเติมน้ำตาลด้วยนะฮะ ใครจะลองก็มีทั้งไปเป็นซองๆพร้อมชง ใส่น้ำร้อนแล้วกินได้เลย หรือจะซื้อเป็นลูกๆตามร้านขายยาจีน หรือ เยาวราช ราคาไม่แพง ร้อยบาทนี่ได้เป็นสิบลูก ลูกหนึ่งก็ต้มกินได้วันถึงสองวัน จิบทั้งวันยาวๆไปได้เลยฮะ

3. น้ำผึ้งมะนาว
.

สำหรับใครที่เป็นสายแบ๊วๆมาทางนี้เลยครับ
แถ่น แทน แท้นนนน……
.

น้ำผึ้งมะนาวแสนอร่อย !!!
.

น้ำผึ้ง ประกอบด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็น คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน วิตามิน แร่ธาตุ สารฟลาวานอยด์ และสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ
.

พบว่าน้ำผึ้งมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย มีการใช้น้ำผึ้งในแพทย์สมัยก่อนเพื่อลดอาการไอ เจ็บคอ และ ช่วยในการสมานบาดแผลต่างๆทำให้แผลหายเร็วขึ้น
.

นอกจากนี้ยังมักใช้น้ำผึ้งสำหรับลดอาการไอเจ็บคอในเด็กๆ (ที่อายุมากกว่า 1 ขวบ) เนื่องจากพบว่าน้ำผึ้งสามารถช่วยลดการไอ เจ็บคอ การระคายเคืองทางเดินหายใจ และทำให้สบายตัวขึ้นเวลานอนตอนกลางคืน
.

ถ้าใครชอบ จะบีบมะนาวเพิ่มไปนิดหน่อย ก็ช่วยเพิ่มวิตามินซี และทำให้รสชาติดีขึ้น ช่วยให้ชุ่มคอ ละลายเสมหะได้ดีเลยล่ะฮะ เพื่อนๆคนไหนเป็นหวัด อย่าลืมไปลองทำดูนะครับ

Reference:

• Ann M. Bode and Zigang Dong. Chapter 7 The Amazing and Mighty Ginger. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition.
• Zhai Hai-long, Chen Shimin, and Lu Yalanb. Some Chinese folk prescriptions for wind-cold type common cold. J Tradit Complement Med. 2015 Jul; 5(3): 135–137.
• Zheng Y, Huang W, Yoo JG, Ebersole JL, Huang CB. Antibacterial compounds from Siraitia grosvenorii leaves. Nat Prod Res. 2011 May;25(9):890-7.
• WHO Cough and cold remedies for the treatment of acute respiratory infections in young children 2001. Geneva: World Health Organization; 2001
• Simon A, Traynor K, Santos K, Blaser G, Bode U, Molan P. Medical honey for wound care–still the ‘latest resort’?. Evid Based Complement Alternat Med. 2009 Jun; 6(2):165-73.
• Naveed Ahmed, Alastair Sutcliffe, and Claire Tipper. Feasibility Study: Honey for Treatment of Cough in Children. Pediatr Rep. 2013 Jun 13; 5(2): 31–34.
• Goldman RD. Honey for treatment of cough in children. Canadian Family Physician. 2014;60(12):1107-1110.