สารสกัดเมล็ดองุ่น (Grape seed extract)

Overview

สารสกัดเมล็ดองุ่น มาจากการนำเมล็ดองุ่น ที่ใช้ในการทำไวน์แดง มาบดและสกัด

Benefits

Grape seed extract ช่วยได้อย่างไร?

เป็นที่ทราบกันว่า องุ่นถูกนำมาใช้ประโยชน์ในการรักษาแบบดั้งเดิมในยุโรปมานานนับพันปี องุ่นมี สารฟลาวานอยด์ (Flavanoids) ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ลดไขมันคลอเรสเตอรอลชนิดไม่ดี LDLs ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ พบว่าองุ่นแดง มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าองุ่นเขียว ดังนั้นองุ่นแดงหรือไวน์แดง จึงมีประโยชน์มากกว่าองุ่นเขียว หรือไวน์ขาว

สารสกัดเมล็ดองุ่น & โรคต่างๆ

สารสกัดเมล็ดองุ่นอาจมีประโยชน์กับโรคต่างๆ ดังต่อไปนี้

• การไหลเวียนเลือดส่วนปลายไม่ดี เช่น เท้าบวม ขาบวม และปวด ชา เมื่อยล้าง่าย โดยเฉพาะเมื่อนั่ง หรือ ยืนนานๆ พบว่าสารสกัดเมล็ดองุ่นช่วยให้การไหลเวียนเลือดดีขึ้น และ ลดอาการขาบวมได้
• ความดันโลหิตสูง งานวิจัยพบว่า สารสกัดเมล็ดองุ่นช่วยลดความดันโลหิตได้เล็กน้อย
• อาการเมื่อยตา ตาล้า พบว่าการกินสารสกัดเมล็ดองุ่นอาจช่วยลดความเครียดจากการใช้สายตา ลดอาการเมื่อยล้าดวงตา หรือ เห็นแสงผิดปกติได้

Safety

การบริโภคองุ่นในปริมาณทั่วไปที่กินเป็นอาหารพบว่าปลอดภัย
ส่วนการบริโภคสารสกัดเมล็ดองุ่น ยังไม่มีข้อมูลชัดเจน อย่างไรก็ตามมีการศึกษาการบริโภคต่อเนื่อง 14 สัปดาห์ พบว่าปลอดภัย

การบริโภคองุ่น ลูกเกดปริมาณมากอาจทำให้ท้องเสียได้ ผลข้างเคียงอื่นที่อาจพบได้ในบางราย เช่น จุกแน่นท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ไอ ปากแห้ง เจ็บคอ ปวดศีรษะ ปวดกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ องุ่นยังมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเกล็ดเลือด จึงอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้าลงได้ ดังนั้นผู้ป่วยที่มีปัญหาเรื่องการแข็งตัวของเลือด หรือโรคประจำตัวต่างๆควรปรึกษาแพทย์ก่อนการใช้ครับ

How to Choose / Use

วิธีใช้ Grape seed extract

ยังไม่มีการศึกษาขนาดที่ควรรับประทานออกมาชัดเจน โดยส่วนใหญ่ในงานวิจัย และประเทศแถบยุโรปบางประเทศ ใช้ขนาดประมาณ 100-300 mg ต่อวัน