ทำไมถึง ‘ไม่’ ควรเก็บไข่ไว้ที่ ‘หลุมใส่ไข่ฝาตู้เย็น’ ?

ทำไมถึง ‘ไม่’ ควรเก็บไข่ไว้ที่ ‘หลุมใส่ไข่ฝาตู้เย็น’ ?

.

ถ้าเพื่อนๆคิดจะให้ไข่สดใหม่ได้นานๆล่ะก็ หลีกเลี่ยงเก็บไข่ที่ฝาตู้เย็น ตรงหลุมๆที่เขาให้มากับตู้เย็นนะฮะ การเก็บไข่ที่ฝาตู้เย็นซึ่งมีการเปิดปิดบ่อยๆจะทำให้ไข่ขาวบางตัวลงเร็วเนื่องจากโดนเขย่าไปมา

.

นอกจากนี้ยังเป็นบริเวณที่อุณหภูมิไม่คงที่ ทำให้คงความสดใหม่ได้ไม่ดีเท่าที่ควร ทางที่ดีที่สุดคือเก็บไข่ไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด กันความชื้นระเหยออก เช่นทัปเปอร์แวร์ แล้วเก็บไว้ด้านในของตู้เย็นฮะ

.

วันนี้มาแบบสั้นๆนะฮะ อย่าลืมติดตามความรู้เรื่องกินกินกับผมดีๆนะฮ้าฟฟ มีอะไรสนุกๆอีกเยอะเลยยยย

.

ขอบคุณฮะ ^^