เห็ดหลินจือ
(Lingzhi, Reishi Mushroom)

Overview

หลินจือ หรือ เห็ดหลินจือ เป็นเห็ดชนิดหนึ่ง ที่มีการนำเอาตัวดอกเห็ด หรือ รากมาใช้เป็นยาสมุนไพรกันมาช้านาน

หลินจือ ถูกนำมาใช้ในการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เช่น ในการติดเชื้อไวรัสต่างๆ ไข้หวัดใหญ่ หรือ โรคติดเชื้อไวรัส HIV, AIDS โรคปอดและทางเดินหายใจ รวมถึง หอบหืด หลอดลมอักเสบ โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง ไขมันโลหิตสูง โรคไต โรคมะเร็ง โรคตับต่างๆ นอกจากนี้ยังมีที่ใช้ในอาการอ่อนเพลีย นอนไม่หลับ โรคกระเพาะ หรือ อาการปวดจากงูสวัด

Benefits

เห็ดหลินจือ ช่วยอย่างไร ?

หลินจือมีสารหลายชนิดที่สำคัญ คือ ไตรเทอร์พีนอยด์ (Triterpenoids) ซึ่งช่วยยับยั้งสารอักเสบ ต้านการเพิ่มจำนวน และเหนี่ยวนำให้เกิดการสลายตัวของเซลล์ผิดปกติ นอกจากนี้ยังมีสารโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharides) ที่อาจสามารถช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ลดระดับน้ำตาลในเลือด หรือ ต้านเซลล์มะเร็ง

 เห็ดหลินจือ & โรคต่างๆ

หลินจืออาจช่วยในโรคต่างๆดังนี้

• เบาหวาน พบว่าการกินเห็ดหลินจือเป็นเวลา 3 เดือน ช่วยลดค่าน้ำตาลสะสมในเลือด (ฮีโมโกลบินA1c) ในผู้ป่วยเบาหวาน (ชนิดที่ 2 ที่พบในผู้ใหญ่ทั่วไป)
• ไวรัสตับอักเสบบี พบว่าการกินเห็ดหลินจือเป็นเวลา 3 เดือน ช่วยลดจำนวนไวรัสในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยให้ค่าการทำงานของตับดีขึ้น
• หลอดเลือดอุดตัน พบว่าเห็ดหลินจือสามารถลดอาการของหลอดเลือดอุดตัน เช่น แน่นหน้าอก หรือ หอบเหนื่อยได้
• ความดันโลหิตสูง พบว่าเห็ดหลินจือสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ในกรณีที่ความดันโลหิตสูงค่อนข้างมาก แต่ในกรณีที่ความดันสูงเพียงเล็กน้อย ยังไม่พบว่าช่วยลดได้
• ไขมันโลหิตสูง พบว่าการกินเห็ดหลินจือเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ยังไม่สามารถลดไขมันคอเลสเตอรอลได้
• เนื้องอกลำไส้ (ชนิดที่ยังไม่ใช่มะเร็ง) งานวิจัยเบื้องต้นพบว่าการกินสารสกัดเห็ดหลินจือเป็นเวลา 1 ปี ช่วยลดขนาดของเนื้องอกลำไส้ได้ (colorectal adenomas)
• มะเร็งปอด ยังไม่พบว่าเห็ดหลินจือช่วยลดขนาดก้อนมะเร็งได้ แต่พบว่าเห็ดหลินจือช่วยให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานดีขึ้น และ ผู้ป่วยมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นได้
• กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
• การติดเชื้อไวรัสต่างๆ
• โรคติดเชื้อ HIV
• โรคไต
• โรคตับ
• มะเร็งต่อมลูกหมาก
• หอบหืด และ หลอดลมอักเสบ
• ความเครียด
• อ่อนเพลีย
• นอนไม่หลับ
• แผลในกระเพาะอาหาร
• ภาวะผิดปกติจากการขึ้นที่สูง (Altitude sickness)

อย่างไรก็ตาม ภาวะเหล่านี้ยังต้องการการศึกษาเพิ่มเติมต่อไปครับ

Safety

เห็ดหลินจืออาจจะปลอดภัยในการบริโภคเป็นเวลาถึง 1 ปี

เห็ดหลินจือในรูปผงแป้งอาจจะไม่ปลอดภัยหากกินนานเกิน 1 เดือน เนื่องจากอาจมีผลต่อตับ

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดเช่น ปาก คอ จมูกแห้ง หรือคัน จุกแน่นท้อง เลือดกำเดาไหล หรือ อุจจาระปนเลือด การดื่มไวน์เห็ดหลินจืออาจทำให้เกิดผื่นแพ้

อาจต้องระมัดระวังการใช้ในภาวะต่างๆดังนี้

• โรคการแข็งตัวของเลือดผิดปกติ โรคเกล็ดเลือดต่ำ ทานยาละลายลิ่มเลือด หรือ ยาลดการแข็งตัวของเลือด เช่น Aspirin, Warfarin

เนื่องจากการกินเห็ดหลินจือขนาดสูงอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้าลงได้ หากมีภาวะนี้ไม่ควรกินเห็ดหลินจือ

• ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ เนื่องจากเห็ดหลินจือสามารถช่วยลดความดันโลหิต จึงอาจทำให้ความดันโลหิตต่ำเกินไปได้ ควรหลีกเลี่ยงเห็ดหลินจือหากมีภาวะนี้
• ผู้ที่ทานยาลดความดันโลหิต เนื่องจากเนื่องจากเห็ดหลินจือสามารถช่วยลดความดันโลหิต การทานร่วมกันจึงอาจทำให้ความดันโลหิตต่ำเกินไปได้ ควรตรวจวัดความดันโลหิตสม่ำเสมอ
• เข้ารับการผ่าตัด เนื่องจากเห็ดหลินจืออาจทำให้เลือดแข็งตัวช้าลง ควรหยุดกินเห็ดหลินจืออย่างน้อยประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนเข้ารับการผ่าตัด

How to Choose / Use

ยังไม่มีข้อมูลศึกษาชัดเจน