เรื่องกิน

เรื่ิองกิน

10 สุดยอดอาหาร ลดไขมันในเลือด

มีใครเคยไขมันในเลือดสูงเหมือนผมบ้างฮะ จริงๆแล้วไขมันสูงไม่ได้มีทางออกที่กินยาอย่างเดียวนะฮะ การเลือกกินอาหารให้เหมาะกับเราก็สามารถลดไขมันแย่ๆพวกนี้ไปไ…
น้ำผลไม้ดื่มมากเพิ่มความเสี่ยง

ไม่ใช่แค่น้ำหวาน !! การกินน้ำผลไม้มากๆ ก็เพิ่มความเสี่ยงการเสียชีวิตเช่นกัน

ไม่ใช่แค่น้ำหวาน !! การกินน้ำผลไม้มากๆ ก็เพิ่มความเสี่ยงการเสียชีวิตเช่นกัน ล่าสุดงานวิจัยจากวารสาร JAMA Network Open เมื่อสัปดาห์ก่อน (พ.ค.​2019) นี้…
อาหารเสริมไทรอยด์

กินอะไร ?? เสริมไทรอยด์ เพิ่มการเผาผลาญ

หลังจากที่เรารู้กันแล้วว่าผักอะไรที่ควรเลี่ยงในคนที่การเผาผลาญไม่ดี ไทรอยด์ต่ำ ทีนี้เรามาดูอาหารที่ช่วยการทำงานของไทรอยด์กันบ้างฮะว่าจะกินอะไรกันบ้างด…
เดิน 10,000 ก้าว ช่วยอะไร

เดินเพิ่มแค่ 1,000 ก้าวต่อวัน หลอดเลือดก็ดีขึ้นแล้วว !!

งานวิจัยจากวารสาร Hypertension เมื่อเดือนก.พ.ที่ผ่านมานี้ พบว่ายิ่งจำนวนก้าวต่อวันมากขึ้น สัมพันธ์กับหลอดเลือดที่ดีและยืดหยุ่นมากขึ้น
ลูกเดือย ต่างจากบาร์เล่ย์ อย่างไร

‘ลูกเดือย’ กับ ‘ข้าวบาร์เล่ย์’ ต่างกันยังไง ?

ไม่รู้มีใครเหมือนผมไหมฮะว่าตอนเด็กๆเคยคิดว่า ลูกเดือย กับ ข้าวบาร์เล่ย์ คือสิ่งเดียวกันแค่คนละพันธุ์เฉยๆ แต่จริงๆมันต่างกันมากๆเลยนะฮะ ใครไม่รู้ไปดูกั…
กะหล่ำปลี ต้านไทรอยด์

ผักชนิดไหน ?? ที่คนการเผาผลาญไม่ดี ไทรอยด์ต่ำ ไม่ควรกิน

ถ้าไทรอยด์ทำงานผิดปกติ อาจทำให้เราอ้วนทั้งๆที่ไม่ค่อยได้กินอะไร หรือผอมทั้งๆที่กินเยอะได้ ไปดูกันดีกว่าฮะว่าแล้วอาหารมีผลกับไทรอยด์เราได้ไง ?
ผิวสวย เพราะกินผัก

ทำไม ?? กินแครอท แล้วดึงดูดเพศตรงข้าม

คงเคยได้ยินคุณพ่อคุณแม่สอนมาแต่เด็กว่ากินผักผลไม้แล้วผิวจะสวยใช่มั้ยล่ะฮะ วันนี้ผมจะมาบอกว่าคำกล่าวนั้นไม่ใช่แค่ความเชื่อหลอกเด็กให้กินผักนะครับ
เก็บไข่ไว้ฝาตู้เย็น

ทำไมถึง ‘ไม่’ ควรเก็บไข่ไว้ที่ ‘หลุมใส่ไข่ฝาตู้เย็น’ ?

ถ้าเพื่อนๆคิดจะให้ไข่สดใหม่ได้นานๆล่ะก็ หลีกเลี่ยงเก็บไข่ที่ฝาตู้เย็น ตรงหลุมๆที่เขาให้มากับตู้เย็นนะฮะ เพราะการเปิดปิดบ่อยๆจะทำให้ไข่ขาวบางตัวลงเร็ว
น้ำมัน ถั่ว บำรุงสมอง

น้ำมันอะไร ? ถั่วไหน ? ช่วยบำรุงสมอง ??

มีงานวิจัยที่นำคนมาแบ่งเป็น 3 กลุ่ม คือ แบบแรกกินอาหารแบบเมดิเตอเรเนียนร่วมกับเพิ่มน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น แบบที่ 2 ร่วมกับเพิ่มถั่วเปลือกแข็ง
ซอสปรุงรสฝาเขียว

3 เทคนิค การเลือกซอสปรุงรส หรือ ซีอิ๊ว

‘ซอสปรุงรส’ มันต่างจาก 'ซีอิ๊ว' มั้ย มีวิธีและเทคนิคการเลือกซอสปรุงรสฝาเขียว ฝาเหลือง ยังไงกันบ้าง ผมสรุปมาให้อ่านกันง่ายๆแล้ว ไปดูกันเลยดีกว่าฮะ
ซีอิ๊ว

ซีอิ๊วขาว Vs ซีอิ๊วดำ ต่างกันยังไง ทำไมถึงอร่อย ??

ซีอิ๊วมีชื่อภาษาอังกฤษว่า ‘Soy sauce’ จากชื่อคงจะเดากันได้ไม่ยากใช่มั้ยฮะว่าซีอิ๊วทำมาจากถั่วเหลืองนั่นเอง ซีอิ๊วมีหลักๆ 2 ชนิด คือ ซีอิ๊วขาว และ ซีอิ…
นั่งทำงานยังไงสุขภาพดี

นั่งทำงานยังไง ให้ได้ประโยชน์เหมือนกับคนไปฟิตเนสทุกวัน โดยไม่ต้องไปฟิตเนส ?

นักวิจัยพบว่า คนที่นั่งต่อเนื่องนาน 1-2 ชั่วโมงในแต่ละครั้ง เสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยมากกว่าคนที่ลุกขึ้นขยับทุกๆครึ่งชั่วโมง
โปรไบโอติกส์ ท้องอืด มีลม ท้องเสีย

กินโปรไบโอติกส์ จะมีผลข้างเคียงมั้ย ?

จริงๆแล้วพบว่าคนส่วนใหญ่สามารถกินโปรไบโอติกส์ได้ โดยไม่มีปัญหา หรือ ผลข้างเคียงใดๆ อย่างไรก็ตาม มีบางคนที่อาจมีอาการเหล่านี้เกิดขึ้นได้