ชีสเค้ก Apple Cinnamon สไตล์ Healthy ทำง่ายๆไม่ต้องใช้เครื่องตี

มาดูวิธีทำเค้กกินเองแบบเฮลตี้ๆกันฮะ

• ใช้แป้งอัลมอนด์100% แทนแป้งสาลี

• ใช้น้ำมันมะกอก Extra virgin เพื่อสุขภาพ ใช้เนยน้อยลงครึ่งหนึ่งจากสูตรปกติ

• ครีมชีสอร่อยความหวานจากผลไม้แทนน้ำตาล

• เนื้อเค้กใช้น้ำตาลทรายแดงออร์แกนิก ลดปริมาณลงครึ่งหนึ่งจากสูตรปกติ

• ใช้แอปเปิ้ลเขียวเพิ่มรสชาติในเนื้อเค้กแทนน้ำตาล

ส่วนประกอบสำหรับเค้ก 2 จาน

เนื้อเค้ก

– แป้งอัลมอนด์ 2 ถ้วย
– ไข่ไก่ 4 ฟอง
– น้ำตาล 1 ถ้วย ชิมแล้วปรับมากน้อยตามความหวานที่ชอบ
– ผงฟู
– เกลือ
– แอปเปิ้ล 2 ลูก
– ผงอบเชย

หน้าเค้ก
– ครีมชีส 1 ก้อน (250 g)
– มะม่วงสุก 1 ลูก หรือผลไม้สุกที่ชอบ
– น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ